猪腰,笋片,冬菇片20克,醋1小匙,辣油1小匙,泡辣椒,干菱粉,白糖
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螃蟹,小茴香、香叶、干辣椒、,姜、蒜、白糖、,盐、胡椒粉、料酒、香葱
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豆豉,红辣椒,白芝麻,盐,白糖,胡椒粉,蚝油,鸡精
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扁豆角,猪肉,辣椒丝,红椒,生抽,盐,味精,葱
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河虾,新鲜朝天椒,花椒,姜葱蒜末,柠檬,香菜,酱油 盐 香油 料酒
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鲜活草鱼,生菜,淀粉,白胡椒粉,鸡蛋清,葱,姜,大蒜
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鸡胸肉,花生米,干辣椒,花椒,红白酱油,镇江香醋,料酒,老姜
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鸡肉,干辣椒,生姜,花椒,植物油,盐,味精
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珊瑚草(泡发好的),黄瓜,陈醋,辣椒酱,香菜,香油,蒜蓉,盐
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鸡胸肉,青椒,洋葱,绿辣椒,大西红柿,橄榄油,黑胡椒,盐
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牛肉(后腿),江米酒,盐,味精,白砂糖,五香粉,花生油,花椒粉
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酱油,香油,辣椒油,精盐,味精,白糖,花椒粉,花椒
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鳜鱼,猪肉(肥瘦),盐,泡椒,白砂糖,植物油,醋,小葱
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尖椒,生抽,陈醋,白糖
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四季豆,干辣椒,盐,味精,食用油
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土豆,鸡肉,辣椒皮,大葱,生姜,大蒜,豆瓣酱,花椒
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五花肉,圆茄子,蒸肉米粉,料酒
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萝卜,黄瓜,干豆腐,大蒜,醋,盐,味素,辣椒油
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毛豆,大蒜沫,香菜,香葱,芝麻,辣椒沫
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肉末,酸豆角,青椒,甜面酱,葱,盐 鸡粉 老抽 料酒,姜
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鸡腿,芽菜,朝天椒(红绿),盐、味精、酱油、白糖、花椒8粒、姜米、蒜米、葱花、香菜末、水芡粉、白胡椒粉和熟菜油;
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鸡脯肉(鸡腿肉会更好),辣椒,盐,白糖,淀粉,鸡粉,醋,高汤(或清水)
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鸡腿肉,葱,姜,大蒜,干辣椒,盐,食用油,料酒
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大蒜,姜,肉片,干辣椒,葱,辣椒,白菜,红辣椒
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