| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 558千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 香辣柠檬虾热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡,相当于高尔夫球112分钟消耗的热量300 | |||||
1、河虾洗净剪掉多余的虾脚，背部划一刀，放入料酒盐腌制5--10分钟待用
2、姜葱蒜切末 辣椒切段 香菜切段 柠檬切片去籽
3、腌好的河虾入200度油锅中炸1--2分钟捞出
4、锅内留少许油 加入花椒 辣椒段炒香 加入姜葱蒜末煸炒 放入炸好的河虾 放少许料酒 酱油闷3--5分钟 加入盐 柠檬片关火 撒少许香油 香菜即可起锅装盘咯
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、提高性欲、抗早衰等功效；可与火龙果、丝瓜、豆苗搭配；与茶叶、葡萄、山药相克，同食可能会引起不适；
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