美味牛肉陷饼的热量和减肥功效

1、色拉油猪油盐放到面粉里，先用100克80度的热水浇面粉里，搅拌，再倒入110克凉水搅拌成面团。需醒面。

2、醒一会，在揉一会面团，反复几次面团就会很光滑，再醒20分1以上，

3、牛肉剁碎，

4、所有的配料还有半碗水，放入牛肉馅里，增色加几滴老抽。筷子顺一个方向搅拌匀。也可具自己口味添加其他调料。

5、搅拌好的。

6、面团擀成圆饼，刷一层油，卷圆柱形。

7、再这样盘起圆柱形。再擀一次，卷圆柱，也可以擀一次。

8、圆柱切成块。二头捏紧，擀成小圆饼

9、包上牛肉馅

10、然后在轻轻擀压1CM-2CM厚。

11、电饼铛锅里放入油，二面煎至金黄即可

12、入盘。