| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 里脊肉卷金针菇热量/卡路里555千卡 | |||

1、准备好材料

2、金针菇去根,里脊肉切薄片

3、用肉片把金针菇卷起来,用牙签固定

4、金针菇装碗码好,调好调料

5、把调料倒入碗中,上锅蒸,开锅后继续蒸二十分钟即可(前两步是晚上拍的所以肉的颜色看起来不一样)
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、降血脂等功效;可与猪肚、油菜、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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