| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 西葫芦炒火腿肠热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡,相当于吹号角118分钟消耗的热量120 | |||||
1、备好材料，西葫芦洗净去皮
2、西葫芦切成片，火腿肠切成滚刀，蒜头切片
3、锅中加热倒油，放入蒜片和辣椒煸香，然后放入火腿翻炒几下即可。
4、加入西葫芦也就是北方的占瓜继续翻炒
5、看西葫芦变色变软就差不多熟了，放盐和醋还有十三香出锅～
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、消肿散结、减肥等功效；可与洋葱、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、生津液、补肾气等功效；
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