杂烩汤菜的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、止消渴等功效；可与莴笋、香菇、韭菜搭配；与杏、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、促进消化、清热生津等功效；可与茭白、鲫鱼、西兰花搭配；与香菇、红薯、鱼干相克，同食可能会引起不适；

牛肉肠的热量312千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、滋阴补阳等功效；可与芦荟、牛肉松、五花牛肉搭配；与干枣、脆豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

菜苔的热量172千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防贫血等功效；可与鸡肉、豆腐、粳米搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；