简易版香煎牛排的热量/卡路里_简易版香煎牛排的做法

1、放几块黄油锅里煎热。
2、黄油化了后调到中火放牛排去煎。
3、牛排煎到表面没血色了就把另一面翻过煎，外层全都熟了就调小点火，继续来回翻转煎。不要用铲去压牛排，里面的水份压出来了口感没那么嫩，可用刀划开肉看里面有没有血水，有就继续煎，没有就熟了。
4、意面另外煮好，和煎熟的的牛排一起盛盘里。
5、依自己喜欢的口味，放番茄酱、黑椒酱、香草酱等等，再放点胡萝卜或圣女果、薄荷绿叶子什么的点缀一下。
6、也可以煎个鸡蛋，加点金针菇，也很好吃哦。

牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、化痰息风、止渴止涎等功效；与猪肉、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；

意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与鸡肉、猪肚、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与肥牛、茼蒿、桂圆搭配；与菠萝、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、鳕鱼、圆白菜搭配；与茄子、红枣、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

简易版香煎牛排的热量和减肥功效