啤酒红烧肉

五花肉,姜,葱,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒

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香芹泡菜牛肉丝

牛腱肉,芹菜,朝天椒,四川泡椒,四川泡菜泡,小西红柿,白酒,生抽

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芦笋黑椒小牛扒

嫩小牛扒（又叫牛仔骨）,红葡萄酒,洋葱,芦笋,黑胡椒,盐,黄油

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艿芋焖鸭

鸭,艿芋,香菇泡软,卷心菜,麻油,泡香菇水,辣豆辩酱,米酒

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什锦肥牛锅

肥牛薄片,豆腐皮,白菜（除两叶完整的做白菜卷外,其余的切长条）油豆腐泡,香菇（泡软切粗丝）,鲜菇菌,虾丸,粉丝（泡软）

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蜜豆欧芹煎牛扒

牛眼肉,洋葱,胡萝卜,甜蜜豆,土豆,盐,胡椒粉,红葡萄酒

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芋仔煮鸭

鸭子,盐,味精,五香粉,柱侯酱

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沙茶牛肉串

牛里脊肉,沙茶酱,马蹄,香菇,酱油,大蒜,料酒,彩椒

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香莓牛柳

剩油条半根,方便面面饼,牛里脊肉,甜蜜豆,菜花,香葱,草莓,话梅肉

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豆腐脑

盒装嫩豆腐,木耳,黄花,香菇,蒜泥,大料,鸡精,酱油

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排骨肉汁炒米饭

米饭,甜玉米粒,洋葱,排骨汤,橄榄油,里脊,鸡精,盐

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酸菜炖排骨

排骨,酸菜,食用油,白胡椒粉

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清蒸鲤鱼

鲤鱼,青椒丝,姜丝,香菜,酱油

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拔丝红薯

红薯,白糖

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红烧肉炖土豆

五花肉,土豆,桂皮,八角,香叶,老抽,料酒,高汤

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皮蛋豆腐

嫩脂豆腐,皮蛋,香菜,香油,葱花,酱油

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青椒土豆丝

土豆,青椒,盐,味精

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苏式红烧肉

五花肉,老抽,料酒,醋,冰糖,盐,香葱或香菜

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肉末豆腐

嫩豆腐,肉末,葱花,姜,黄酒,味精,盐,酱油

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醋溜白菜

卷心菜,味精,白糖,香醋,湿淀粉,盐,猪油,干辣椒节

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外婆红烧肉

五花肉,白糖,老抽,盐,料酒,小葱,生姜,食用油

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酸辣白菜

大白菜,干姜,干辣椒,食用油,盐,鸡精,香醋,花椒

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啤酒红烧肉

五花肉,老抽,冰糖,啤酒,姜,葱,八角叶

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清蒸桂鱼

桂鱼,熟火腿,熟笋,水发大香菇,姜片,葱结,味精,精盐

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