虾仁,猪肉(瘦),豌豆,小麦面粉,黄酒,盐,酱油,淀粉(豌豆)
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面条(标准粉),猪肉(瘦),腌雪里蕻,小白菜,盐,胡椒粉,香油,大葱
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原鲜猪腰,冬茹,生姜,葱,花生油,盐,味精,白糖
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鸭,洋葱,酱油,八角,姜,盐,冰糖,啤酒
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豆腐,香菇,猪肉,胡萝卜,芥菜心,竹笋,胡椒粉,水
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草鱼,干辣椒,酱油,糖醋,葱,姜,大蒜
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上好的牛小里脊,芹菜,白菜,大蒜,郫县豆瓣酱,黄酒,黑胡椒,花椒
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虾肉,玉子豆腐,草莓,葱,蒜头,红椒,盐,麻油
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鲤鱼(草鱼桂鱼鲢鱼均可),净葱,干辣椒,料酒,味精,汤,白糖,盐
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排骨,可乐,姜片,葱,老抽,八角,盐
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猪排骨,酱油,精盐,料酒,葱,姜,大料,水淀粉
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五花肉,茴香籽,八角,花椒,草果,桂皮,老抽,盐
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酸菜,五花肉,盐,鸡精,料酒,花椒,大料,葱
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番茄,新鲜冬菇,姜,葱,蒜茸,食用油,水,生粉
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猪肉,青椒,精盐,味精,酱油,水豆粉,鲜汤,猪油
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田螺
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排骨,料酒,花椒,生抽,豆瓣(最好用郫县豆瓣),盐
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豆腐
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猪肉,蒜薹,菜油,泡辣椒,酱油,味精,水豆粉
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胡萝卜,牛腱,红枣,姜,水,酒,盐
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姜,鲜猪腰,水发木耳,青蒜,酱油,料酒,葱,高汤
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酸豆角,猪肉(肥瘦各半),蒜泥,干椒末
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青鱼,孜然,盐,酱油,食用油,姜,蒜末,醋
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排骨,冬瓜,姜,大料,盐,胡椒粉,味精
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