水煮牛肉的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、开胃、增强免疫力等功效；可与牛腩、香芋、鸭肉搭配；与螃蟹、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、通利肠胃等功效；可与鳜鱼、鸭肉、海带搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、促进消化、杀菌等功效；可与粳米、排骨、玉米面搭配；与草菇、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；