| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于滑水209分钟消耗的热量360 | |||||
1、用到的一些调料
2、蒸肉粉是这个样子滴
3、将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟
4、二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为0.6kg）
5、加入米粉拌匀后
6、放入蒸锅，铺平
7、盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟
8、然后小火半个小时。
9、最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效；可与茄子、南瓜、山楂搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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