| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 青花瓷彩蔬米饭热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡,相当于玩电脑193分钟消耗的热量90 | |||||
1、蒸好的米饭待用。
2、所需蔬菜。
3、山楂糕，蟹籽。
4、将米饭放入模具中。
5、将蔬菜切末待用。
6、将山楂糕模具扣出放盘底上放米饭，将蔬菜碎摆入米饭上，扣出一朵山楂糕小花朵放中间即可。
7、料汁:蚝油、酱油、糖、香油、醋、鸡精、、款，蒜茸等调匀。与蔬菜米饭拌之。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止泻、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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