| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 牛排 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 11千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 1112克 | 番茄奶酪焗饭热量/卡路里1687千卡 | |||

1、备料,蔬菜切丁

2、炒锅烧热放入10克黄油,依次放入蔬菜丁和肉馅煸炒

3、放入番茄沙司

4、放入培根切丁

5、煎好牛排切小块

6、米饭放入烤盘

7、米饭码入炒好的蔬菜丁摆上牛排块

8、撒上马苏里拉奶酪烤盘放入烤箱200摄氏度15分钟
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补中益气、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补中益气、止渴止涎等功效;与韭菜、猪肉、板栗相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、补钙等功效;可与西瓜、圆白菜、菜花搭配;与北极虾、雪花梨、刀豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、促消化等功效;可与圆白菜、西瓜、草鱼搭配;与茼蒿、白萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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