| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 开心果 | 克 | 259千卡 | 562千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | ||
| 总量 | 1751克 | 鲜果松饼热量/卡路里1700千卡 | |||

1、准备好全部的材料。

2、黄油融化成液态,然后与鸡蛋,牛奶混合,搅拌均匀。

3、面粉、砂糖、泡打粉和盐混合均匀,过筛备用。

4、在粉类混合物中间挖一个洞;

5、将液体混合物分次倒入洞中;

6、用打蛋器从粉动的周边开始,慢慢搅拌,直至最后基本没有粉状颗粒的糊状;

7、将松饼糊盖上保鲜膜,静置20分钟以上。温度高的话,放在冰箱冷藏;

8、水果清洗并处理好。取一小部分草莓,切成小丁;

9、静置好的面糊,会比之前粘稠一些;

10、平底不粘锅加热,加入适量松饼糊;

11、放上少许草莓丁;

12、小火加热,慢慢的松饼糊会膨胀,并且有许多小泡,且小泡慢慢开始破裂;

13、再煎几秒钟,就可以将松饼翻面,继续煎20~30秒左右,至两面金黄即可出锅;

14、搭配丘比香甜味沙拉酱+酸奶、各种水果丁、坚果,开吃吧。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与韭菜、钙粉、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与小米面、紫菜、圆生菜搭配;与鹅蛋、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺生津、健脾、预防肠癌等功效;可与酸奶、玉米、橙子搭配;与樱桃、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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