排骨焖饭的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、补肾气等功效；可与南瓜、紫菜、白菜搭配；与香菜、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、改善神经功能、防止恶性贫血等功效；可与木瓜、荷兰豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补脾、和胃等功效；可与绿豆、荷叶、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、抗癌等功效；可与豆浆、羊排、狗肉搭配；与茼蒿、柠檬、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、防治肝病、增加记忆力等功效；可与豌豆、烤肉、橙子搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；