泰式青咖喱的热量/卡路里_泰式青咖喱的做法

绿尖椒 10个、蒜头 6个、红葱头 3个、姜 4厘米方块、香茅 2个、柠檬叶 2个、色拉油 1到2大勺、黑胡椒籽半茶勺、芫荽籽 1大勺、茴香籽 1茶勺、香菜一把、鸡肉 300克、茄子适量、豆角适量、椰奶 200毫升、鱼露 1又1/2大勺、盐 1茶勺、白糖 1茶勺

红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、预防感冒等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、驱散寒邪、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；

芫荽籽的热量305千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；

泰式青咖喱的热量和减肥功效