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香茅

(xiāng máo)
香茅

香茅别名:柠檬草、茅香、香麻、大风茅、柠檬茅、茅草茶、姜巴茅、姜草、香巴茅、香茅草、风茅草

香茅功效:调经除臭驱虫抗感染促消化促进消化帮助消化祛风除湿消炎止痛

香茅用于:头痛胃痛腹痛腹泻淤血肿痛偏头痛抗感染风湿疼痛月经不调产后水肿头痛头晕

香茅禁忌:气虚体质,阴虚体质不宜食用;

香茅适宜:一般人群均可食用。

简介香茅是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称,为常见的香草之一。因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。
香茅(营养成分/每100克)
香茅的营养成分查询:100克香茅的热量含量23千卡,100克香茅的碳水化合物含量4.89克,100克香茅的膳食纤维含量0.0032克,100克香茅的维生素A(视黄醇)含量500IU,100克香茅的维生素C含量4.3毫克,100克香茅的脂肪含量0.86克,100克香茅的蛋白质含量2.36克,100克香茅的钠盐含量2964毫克,100克香茅的糖分含量0.00041克,100克香茅的钙含量40毫克,100克香茅的铁含量1.67毫克,100克香茅的镁含量33毫克,100克香茅的磷含量10毫克,100克香茅的钾含量40毫克,100克香茅的钠含量2964毫克,100克香茅的锌含量0.32毫克,100克香茅的铜含量0.374毫克,100克香茅的锰含量0.078毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾

不利 / 评价:钠盐含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

香茅的做法
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