东北口味罗宋汤的热量/卡路里_东北口味罗宋汤的做法

1、俩人分的料，喜欢口味浓一些，多切一些西红柿，牛肉切小块，容易熟和嫩也节省时间，也可以用大葱，但是个人觉得洋葱味道更好，牛肉千万别切大，以汤为主，料都切小块拉。
2、做法通用，少量色拉油以免糊锅，先放牛肉小炒1分钟
3、加入土豆胡萝卜在小炒1分钟，沾到油即可
4、然后放西红柿翻炒几次，放圆葱。开始翻炒3分钟，充分炒开。
5、加入三小碗水，水超过主料即可，喜欢喝汤那就在加碗水，但是不要多，不好收汤。盖上盖子焖5分钟等汤开冒泡，中间不要开锅盖。
6、打开锅盖个人口味偏重，放2小勺糖，1小勺盐，少量鸡精，2小勺海鲜酱油，搅拌盖上盖子焖5分钟
7、打开盖子撒上一小把香菜，不喜欢吃香菜也可不放。关火盖上盖子焖2分钟
8、当当当当，可以吃了，味道很香啊。开餐吧15分钟轻松搞定。主料的数量上根据人口和喜好口味而定。我做的俩人分。
9、勺的单位量

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、抗衰老、补中益气等功效；可与生姜、甘蔗、菜花搭配；与白酒、鲇鱼、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、防癌、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、芥蓝、蜂蜜搭配；与鱼肉、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、利尿等功效；可与鲈鱼、卷心菜、圆白菜搭配；与冬虫夏草、山药、柚子相克，同食可能会引起不适；

东北口味罗宋汤的热量和减肥功效