五果鸭

鸭腿肉,彩椒,洋葱,生菜,烤肉酱,黑胡椒粉,饼皮,蚝油

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碱面叉烧包

面粉

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奥尔良烤鸡腿堡

烤腿肉,鸡腿,cook100奥尔良烤肉腌料,清水,辣椒粉,汉堡胚,高粉,低粉

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法式马卡龙

杏仁粉,细砂糖,糖粉,蛋清

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福州元宵

糯米粉,冬菇,紫菜,瘦肉,葱,酱油,味精,芝麻油

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焦糖苹果慕斯

蛋白（蛋糕片）,糖（蛋糕片）,杏仁粉,可可粉,焦糖奶油酱（慕斯）,淡奶油（慕斯）,蛋黄（慕斯）,糖（慕斯）

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胡萝卜面包

高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,盐,胡萝卜汁,胡萝卜渣/碎,酵母,蛋黄

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川味酸菜鱼

黑鱼

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琥珀色转化糖浆-广式月饼

细砂糖,纯净水,鲜柠檬汁/市售柠檬汁,桶状不锈钢汤锅,羊毛刷子

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巧克力花生蛋糕

低粉,鸡蛋,牛奶,植物油,细砂糖,花生碎,香蕉（小条）,黑巧克力

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哈密瓜西米露

哈密瓜,西米露

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無需月餅模的-小豬月餅 祝大家中秋節快樂

中筋面粉,轉化糖浆,鹼水,食油,豆沙餡,黑豆,1只蛋黄+1茶匙水,1/8 tsp 的量匙/或擠花嘴

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啤酒百味鸭

嫩鸭,啤酒,生抽,老抽,花椒,干辣椒,冰糖,葱

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西米红豆莲子粽子

红豆,莲子,西米,红枣,粽子叶,白砂糖

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家庭自制川味香辣烤鱼

罗非鱼,芹菜,洋葱,磨芋,大葱,生姜,大蒜,花生米

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汤种巧克力豆软面包

汤种,中筋面粉,开水,主面团,全麦粉,高筋面粉,白糖,盐

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简易水煮鱼

草鱼,水煮鱼调料,娃娃菜,姜片,料酒,花椒,葱花,蛋清

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印尼千层糕

蛋黄,蛋白,黄油,糖粉,低筋面粉

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最健康麻辣香锅

牛肉丸,鱼肉丸,香菇丸,午餐肉,肥肠,莴笋,红苕粉,黑木耳

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秘制鸡翅

大蒜,鸡中翅,姜,葱,八角,小米辣椒,辣椒粉

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洪江鸭

仔鸭,仔姜100克,葱适量,盐,鲜红椒,干辣椒,八角,白寇

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糯米糍

糯米粉,玉米淀粉,绿豆,牛奶,蜂蜜,奶糖,色拉油,白砂糖

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两面黄

面条,青椒,猪肉,胡椒粉,生抽,淀粉,姜,葱

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肉馅云吞面

猪肉,面粉,鸡汤,小葱,香菜,盐,酱油,植物油

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