软炸白花鸽

鸽肉,淮山药,鸡蛋,菜油,料酒,酱油,味精,花椒

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素炒西葫芦

西葫芦,鸡蛋,葱,姜,大蒜,鸡精,盐,花椒

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葱花饼

面,葱花,盐,花椒粉,香油

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麻婆豆腐虾

南豆腐,虾,郫县豆瓣,高汤,料酒,花椒粉,辣椒粉,生抽

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鸡肉炒菜花

鸡胸肉,菜花,葱,姜,大料,食用油,料酒,盐

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熏鱼

鲤鱼,老抽,米酒,白糖,盐,五香粉,糟卤

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大珠小珠落玉盘

老豆腐,豌豆,虾仁,香菇,火腿,菠菜,盐,鸡精

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蒜香小平鱼

小平鱼,大蒜,醋,酱油,料酒,鸡粉,白糖,食油

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妙计锦囊

猪肉剁末,葱碎,盐,味精,大白菜叶,银耳泡发开,豌豆（先煮软最好）,枸杞

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虾丸蛋花汤

虾丸,鸡蛋,鸡粉,蚝油,淀粉,香油

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甜椒排骨

排骨,红椒,洋葱,红辣椒,菠萝,鸡蛋,盐,胡椒粉

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玻璃笋片

莴笋,红辣椒,麻酱,辣椒油,花生,芝麻,盐

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香橙糕

巧克力派,桔子汁,蛋黄,细砂糖,吉利丁片,动物性鲜奶油,草莓

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水饺豆沙煎饼

水饺皮,豆沙,柠檬皮末,水

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牛筋排骨烧萝卜

牛蹄筋,排骨,萝卜,香葱,麻油,酒,盐,醋

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锅包肉

瘦猪肉（里脊）,淀粉,葱丝,姜丝,蒜末,胡萝卜丝,盐,味精

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红烧夹肉豆腐

豆腐,肉馅,葱,鸡精, 糖,盐,十三香,大蒜

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蒜蓉炒茼蒿

茼蒿,食用油,盐,鸡精,蒜蓉

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酸辣樱桃萝卜

樱桃萝卜,醋,白糖,酱油,鸡精,辣椒,香油

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滑子菇豆腐羹

豆腐,滑子菇,豌豆,海鲜菇,盐,鸡精,食用油,黄酒

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黄花肉片汤

黄花菜,瘦猪肉,猪油,精盐,葱,味精,香油

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雪菜苦瓜

苦瓜,雪里蕻,小红朝天椒,料酒,酱油,葱花,白砂糖,鸡精

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豆焖鲫鱼

鲫鱼,黄豆,食用油,葱,姜,大蒜,干辣椒,八角

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红黄绿

绿豆,黄豆,胡萝卜,葱花,姜,盐,鸡精,料酒

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