松露巧克力

松露夹心,黑巧克力,淡奶油，黄油,白兰地或朗姆酒,松露外层,黑巧克力,可可粉

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剁椒鱼头

大蒜,姜,鲢鱼头,剁椒,葱

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血糯米八宝饭

血糯米,红芸豆沙,花生油,白砂糖,红绿丝,瓜子仁,葡萄干,水晶蜜枣

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鲢鱼头豆腐汤

鲢鱼头,南豆腐

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干烧带鱼

带鱼,葱,姜,大蒜,八角,老抽,盐,白酒或者料酒

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糯米莲藕

莲藕,白糖,红糖,红枣,糯米

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瓢虫曲奇

黄油,低筋面粉,糖粉,红曲粉,可可粉,生蛋黄,小巧克力

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葱油鸡

三黄鸡,生姜,大葱,料酒,藤椒油,小葱,花生油,鸡汤

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卤味

牛肉,香肠,鸡蛋,素鸡,老卤汤,高汤或清水,大料类（干货店自配）,盐冰糖老抽香菇

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原味戚风

蛋黄,牛奶,色拉油,细沙糖,低筋面粉,蛋白,细沙糖

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胡萝卜炒腊肠

胡萝卜,腊肠,青椒,山茶油,盐,鸡精,大蒜

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六寸蛋糕

鸡蛋,白糖,可可粉,低筋粉,食用油,纯牛奶

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熊掌豆腐

肉末,姜,大蒜,石膏豆腐,郫县豆瓣,白砂糖,辣椒粉,花椒粉

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火锅年夜饭翻糖饼干

黄油,细砂糖,鸡蛋,低筋粉,翻糖皮,食用色素

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猪肉三鲜锅贴

猪肉馅,韭菜,虾仁

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牛肉胡萝卜香菜包子

牛肉

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生滚鱼片

黑鱼,沃康山茶油,盐,葱,姜,胡椒粉,料酒,干辣椒

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戚风蛋糕，外加失败总结

鸡蛋,低筋粉,玉米油,牛奶（清水）,绵白糖,柠檬

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蔓越莓饼干

黄油,低筋面粉,白糖,鸡蛋清,蔓越莓干

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青椒烧鸡

公鸡,青椒,姜，蒜，花椒,盐,生抽,郫县豆瓣酱

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爆炒三珍

杏鲍菇,鲜香菇,蟹味菇,西兰花,红彩椒,青蒜,姜,葱

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轻乳酪蛋糕，芝士蛋糕

奶油奶酪,黄油,牛奶,低筋面粉,鸡蛋,细砂糖,柠檬汁

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黄豆焖猪蹄

姜,猪蹄,黄豆,辣椒,花椒,八角、桂皮,葱

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糖醋排骨

排骨,冰糖,料酒,生抽,大葱,醋,菜籽油,姜

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