食村:,白萝卜半根,胡萝卜2根,红萝卜1个,彩椒1个,芹菜1棵,调料:,盐
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猪通脊肉,鸡蛋,麻椒,辣椒,洋白菜,葱,姜,蒜油
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鸭翅,鸭胗,笋干,酱油,水,八角,白糖
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材料,鱼头一个,碎剁椒和泡椒(根据吃辣程度自己放),大蒜,姜,豆豉,香菜,调味汁
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六种蔬菜,胡萝卜,黄瓜,豆腐丝,绿豆芽,黑木耳,菠菜各适量,调料:
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藕一节,干豆豉一小勺(大约20粒)如果没有,给点老干妈的豆豉也行,就是味道重些而已,小红辣椒2个,小青辣椒1个,酱油,盐
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笋3根,花肉150克,虾米20粒,潮州香芹2棵,鸡粉,盐,生粉适量
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鸡腿,花生,老干妈一瓶备用,黄瓜,辣椒,盐,鸡精,酱油
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鲜虾,5颗干辣椒4勺糖3勺醋2小撮盐1小撮花椒,姜蒜末料酒1茶匙生抽1茶匙,葱花
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苦瓜,去皮猪臀肉,鲜虾仁,香葱,香菇,盐,酱油,水淀粉
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三黄鸭半只,子姜三大块(越嫩越好吃),葱一小段,干香菇十朵,盐,料酒,黑椒粉,生抽
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糯米面适量,鸡蛋1个,白糖适量,黑豆,花生,银耳
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土豆,香葱,盐,鸡精
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低筋面粉,麦琪淋(黄油也可代替但是价格稍贵),糖粉,果珍粉,鸡蛋,泡打粉,吉士粉(淀粉也可代替),葡萄干
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姜,鸡中翅,盐,鸡精,生抽,葱
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剩馒头1个,孜然粉,油盐适量
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火锅用羊肉卷(超市现成的),香菜,鸡精,白糖,辣椒粉,盐,食用油,生姜
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材料:,猪里脊肉一块,鸡蛋一个,面包糠适量,盐,孜然粉,橄榄油,洋葱
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烤鸭架 1只,干淀粉 80g,盐,辣椒粉 各1茶匙(5g),孜然粉 2茶匙(10g),蒜 3瓣,大葱 1段(约10g),绍兴黄酒
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鳊鱼一条(约600克),姜,葱丝,料酒,食盐,白糖,香醋,蒸鱼豉油
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鲈鱼,蒸鱼豉油
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土鸡,干辣椒,生姜,大蒜,葱,盐,酒,白糖
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五花肉,盐,老抽,白糖,酒,豆腐乳
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娃娃菜,猪肉馅,红甜椒,香菜,西兰花梗,葱,姜,鸡蛋
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