家常剁椒蒸鱼头的热量/卡路里_家常剁椒蒸鱼头的做法

材料适量、鱼头一个适量、碎剁椒和泡椒（根据吃辣程度自己放）适量、大蒜适量、姜适量、豆豉适量、香菜适量、调味汁适量、李锦记薄盐生抽（这个生抽味道很鲜淡适量、已经成为我最喜爱的酱油了）适量、美极鲜味汁几滴适量、糖少许适量、鸡精少许适量、料酒适量、盐适量

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、帮助消化等功效；可与生菜、玉米面、武昌鱼搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解药毒、杀菌等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胸闷烦呕、伤寒寒热、宣郁解毒等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、促进胃肠蠕动、促消化等功效；可与羊骨、虾、羊肉搭配；与猪里脊肉、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；

家常剁椒蒸鱼头的热量和减肥功效