| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 75千卡 | 35千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 691千卡 | 395千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1164千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 白菜猪肉馅饺子热量/卡路里1930千卡 | |||
 热量1930千卡,相当于赛艇161分钟消耗的热量720 | |||||
1、食材：白菜（已清洗）、猪肉末、饺子皮
2、将已清洗好的白菜放在案板上切碎。
3、放入大碗中。
4、随后，合入猪肉末。
5、加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、加适量的胡椒粉。
10、调味拌匀成馅料。
11、接着，取饺子皮放入馅料。
12、包好。
13、全部包好的饺子。
14、然后，将包好的饺子下入沸水中煮开。
15、最后，再倒入一些凉水。
16、煮开，煮至浮起，即成。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、促消化、帮助消化等功效；可与猪肝、奶酪、猪肉搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效；可与黑木耳、枇杷、卷心菜搭配；与田螺、甲鱼、茶叶相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、健脾、除热等功效；
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