散叶生菜
(sàn yè shēng cài)
简介散叶生菜是由中国农科院蔬菜花卉研究所选育的一个优良生菜品种。特征特性 株高20～22厘米、开展度30～35厘米，叶卵圆形、散生、嫩绿色。叶面褶皱，叶缘波状，美观。
单株重300～450克，口感脆嫩，品质好。耐寒、抗病、生长速度快，不耐高温干旱。适宜春秋露地及冬保护地栽培。
栽培要点 育苗移栽苗龄30～40天，小苗4～5片叶时定植，平畦栽培，株行距20～25厘米。从定植到收获，春栽35天左右，秋栽20～25天。定植缓苗后加强肥水管理。亩用种量15～20克。
散叶生菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、C、钙、铁和食物纤维
散叶生菜(营养成分/每100克)
- 热量27(千卡)
- 碳水化合物5.46(克)
- 维生素B2(核黄素)0.06(毫克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.05(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
- 膳食纤维0.0029(克)
- 胡萝卜素1790(微克)
- 维生素A(视黄醇)298(微克)
- 维生素E1.02(毫克)
- 维生素C24.9(毫克)
- 脂肪0.2(克)
- 蛋白质2.57(克)
- 叶酸32(微克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.4(毫克)
- 钠盐241(毫克)
- 铁1.9(毫克)
- 锌0.5(毫克)
- 锰0.514(毫克)
- 铜0.251(毫克)
- 磷41(毫克)
- 镁68(毫克)
- 硒1(微克)
- 钾909(毫克)
- 钙114(毫克)
- 钠241(毫克)
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散叶生菜的营养成分查询：100克散叶生菜的热量含量27千卡，100克散叶生菜的碳水化合物含量5.46克，100克散叶生菜的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克，100克散叶生菜的维生素B6(吡哆醇)含量0.05毫克，100克散叶生菜的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克散叶生菜的膳食纤维含量0.0029克，100克散叶生菜的胡萝卜素含量1790微克，100克散叶生菜的维生素A(视黄醇)含量298微克，100克散叶生菜的维生素E含量1.02毫克，100克散叶生菜的维生素C含量24.9毫克，100克散叶生菜的脂肪含量0.2克，100克散叶生菜的蛋白质含量2.57克，100克散叶生菜的叶酸含量32微克，100克散叶生菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.4毫克，100克散叶生菜的钠盐含量241毫克，100克散叶生菜的铁含量1.9毫克，100克散叶生菜的锌含量0.5毫克，100克散叶生菜的锰含量0.514毫克，100克散叶生菜的铜含量0.251毫克，100克散叶生菜的磷含量41毫克，100克散叶生菜的镁含量68毫克，100克散叶生菜的硒含量1微克，100克散叶生菜的钾含量909毫克，100克散叶生菜的钙含量114毫克，100克散叶生菜的钠含量241毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
散叶生菜的做法
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