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猪肚鸡

(zhū dù jī)
猪肚鸡

猪肚鸡功效:和胃止呕行气健脾暖胃养胃散寒排毒补虚损健脾胃止胃痛、温中下气

猪肚鸡用于:虚寒胃痛、酒毒伤胃、气血虚损、身体瘦弱中气不足食欲不振消化不良

简介猪肚包鸡,是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,流行于广东顺德粤东一带,是广东顺德地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
猪肚鸡(营养成分/每100克)
猪肚鸡的营养成分查询:100克猪肚鸡的热量含量74千卡,100克猪肚鸡的碳水化合物含量0.51克,100克猪肚鸡的脂肪含量5.85克,100克猪肚鸡的蛋白质含量4.87克,100克猪肚鸡的纤维素含量0.04克
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猪肚鸡的做法
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