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麝香草

(shè xiāng cǎo)
麝香草

麝香草别名:百里香

麝香草功效:驱风、祛钩、镇咳喉炎抗菌驱虫支气管炎

麝香草禁忌:高血压,妊娠期妇女应避免食用。

麝香草适宜:一般人均可食用除高血压,妊娠期妇女外。

简介麝香草,又名百里香,灌木状常绿草本。茎坚硬直立,四棱形,高18~30厘米,多分枝。叶无柄,对生,线状披针形至卵状披针形,长9~12毫米,宽约4毫米,先端尖,叶缘稍反卷,全缘,基部广楔形,上面具短茸毛,并密生腺点。枝梢疏生轮伞花序;花萼表面有短柔毛及腺点,绿色,下唇2裂成针刺状,上唇3裂,裂片较下唇裂片为短;花冠粉红色,比花萼稍长,上唇直立,油腺明显,有樟脑香味;雄蕊2强,超出花冠,花药红色;雌蕊柱头2裂,红色。小坚果棕褐色。花期5~6月。原产地中海沿岸;中国有栽培。
麝香草(营养成分/每100克)
麝香草的营养成分查询:100克麝香草的碳水化合物含量0.2克,100克麝香草的膳食纤维含量0.2克,100克麝香草的维生素A(视黄醇)含量585克,100克麝香草的胡萝卜素含量3510微克,100克麝香草的维生素C含量0.11毫克,100克麝香草的钙含量218毫克,100克麝香草的钾含量470毫克,100克麝香草的镁含量104毫克,100克麝香草的锌含量0.72毫克,100克麝香草的铜含量1.8毫克,100克麝香草的磷含量42毫克,100克麝香草的钠含量36.4毫克,100克麝香草的铁含量27.9毫克,100克麝香草的锰含量0.94毫克

GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

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什么是GI值?GI值是什么意思?

麝香草的做法
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