豌豆淀粉的功效与作用/营养价值/做法_豌豆淀粉的营养成分/热量

豌豆淀粉功效：和胃、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、治便秘、宽肠胃、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、解乳石毒、润肠通便、可益中气、补中和血、益气生津

豌豆淀粉适宜：一般人群均可食用。

简介豌豆淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。豌豆淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精灯，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得

热量342(千卡)
碳水化合物85(克)
维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
膳食纤维0.0003(克)
蛋白质0.6(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.1(毫克)
钠盐3.4(毫克)
钙4(毫克)
铁1.7(毫克)
镁4(毫克)
磷10(毫克)
钾93(毫克)
钠3.4(毫克)
锌0.22(毫克)
铜0.03(毫克)
锰0.29(毫克)

豌豆淀粉的营养成分查询：100克豌豆淀粉的热量含量342千卡，100克豌豆淀粉的碳水化合物含量85克，100克豌豆淀粉的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克豌豆淀粉的膳食纤维含量0.0003克，100克豌豆淀粉的蛋白质含量0.6克，100克豌豆淀粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.1毫克，100克豌豆淀粉的钠盐含量3.4毫克，100克豌豆淀粉的钙含量4毫克，100克豌豆淀粉的铁含量1.7毫克，100克豌豆淀粉的镁含量4毫克，100克豌豆淀粉的磷含量10毫克，100克豌豆淀粉的钾含量93毫克，100克豌豆淀粉的钠含量3.4毫克，100克豌豆淀粉的锌含量0.22毫克，100克豌豆淀粉的铜含量0.03毫克，100克豌豆淀粉的锰含量0.29毫克