羊腰子
(yáng yāo zǐ)
简介又名羊肾。 羊腰子为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊肾从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。
羊腰子(营养成分/每100克)
- 热量96(千卡)
- 维生素B2(核黄素)2.01(毫克)
- 碳水化合物1(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.35(毫克)
- 维生素A(视黄醇)126(微克)
- 维生素E0.13(毫克)
- 蛋白质16.6(克)
- 胆固醇289(毫克)
- 脂肪2.8(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)8.4(毫克)
- 锰0.1(毫克)
- 钙8(毫克)
- 铁5.8(毫克)
- 钾115(毫克)
- 硒58.9(微克)
- 镁18(毫克)
- 锌2.74(毫克)
- 磷233(毫克)
- 钠193.3(毫克)
- 铜0.32(毫克)
羊腰子的营养成分查询:100克羊腰子的热量含量96千卡,100克羊腰子的维生素B2(核黄素)含量2.01毫克,100克羊腰子的碳水化合物含量1克,100克羊腰子的维生素B1(硫胺素)含量0.35毫克,100克羊腰子的维生素A(视黄醇)含量126微克,100克羊腰子的维生素E含量0.13毫克,100克羊腰子的蛋白质含量16.6克,100克羊腰子的胆固醇含量289毫克,100克羊腰子的脂肪含量2.8克,100克羊腰子的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量8.4毫克,100克羊腰子的锰含量0.1毫克,100克羊腰子的钙含量8毫克,100克羊腰子的铁含量5.8毫克,100克羊腰子的钾含量115毫克,100克羊腰子的硒含量58.9微克,100克羊腰子的镁含量18毫克,100克羊腰子的锌含量2.74毫克,100克羊腰子的磷含量233毫克,100克羊腰子的钠含量193.3毫克,100克羊腰子的铜含量0.32毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
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羊腰子的做法
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