常吃方便面，容易导致营养缺乏，因为方便面实际上就是面粉加上油脂，没有其他营养。而方便面里也只是多了含脱水蔬菜的料包，含过多盐分的粉包以及以不饱和脂肪为主的油包……营养非常有限，不利于健康。提醒大家，工作繁忙一族如果实在只能以方便面当主餐，最好搭配蔬菜和水果，或加一个鸡蛋或少量豆制品，保持营养均衡。
近日，一段检测方便面含油量的视频在网络上热传，引发了人们对方便面的广泛关注。吃方便面时，最好加入蔬菜、鸡蛋或少量豆制品，还要注意少放调料。
最近，网上广泛传播的1分03秒视频中，实验者取出方便面面饼，称重为97.2克，捏碎后放入烧瓶，倒满石油醚，经过加热、过滤、分离等过程，剩余油状物约20克。实验数据表明，一块100克方便面饼含油约20克。
