酸梨具有降火、化痰、水肿、润肺清燥、治疗高血压等功效。可用于肺结核、气管炎、呼吸道感染、高血压、食道癌等症。
酸梨每100克热量26千卡。一份酸梨825克，热量为215千卡。相当于游泳22分钟所消耗的热量。
和酸梨一起吃的食物/和酸梨搭配的食物
1、酸梨+无花果：可润肺止咳
2、酸梨+姜汁：可止咳去痰
3、酸梨+银耳：可润肤美白
4、酸梨+猪肺：清热润肺、助消化
5、酸梨+百合：可化痰平喘
6、酸梨+芝麻：可均衡营养
7、酸梨+冰糖：补充津液
8、酸梨+蜂蜜：缓解咳嗽
9、酸梨+核桃：可清热解毒
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所需材料：
酸梨 1克、山楂 25克、冰糖 25克、凉白开 适量、罐头瓶 3个
做法步骤：
1、小酸梨洗净，菜板小我就一点点弄的（我用的是遵化党峪的酸梨，据说最地道最好吃
2、用削皮器把皮削掉，坏的地方挖掉不要
3、切成小块，梨核不要
4、山楂洗净，用筷子把核去掉
5、把弄好的酸梨山楂和冰糖放进用开水烫过的玻璃瓶，瓶中放八分满的凉白开（蒸的过程梨还会出水）罐头的甜度个人掌握，觉得不够甜的可以多放冰糖或白糖都行
6、凉水入锅蒸，蒸到开锅后十分钟左右就可以了，喜欢吃软的可以多蒸一会儿。戴上手套趁热拿出来盖上瓶盖！
7、这是蒸好的罐头成品～喜欢热吃的可以现在吃，喜欢吃凉的现在北方这种天气可以直接放室外保存。燥热上火时来一碗冰凉酸甜的罐头，超级败火有木有？
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