| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸梨 | 克 | 260千卡 | 26千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 冰糖酸梨山楂罐头热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡,相当于背部训练428分钟消耗的热量210 | |||||
1、小酸梨洗净，菜板小我就一点点弄的（我用的是遵化党峪的酸梨，据说最地道最好吃
2、用削皮器把皮削掉，坏的地方挖掉不要
3、切成小块，梨核不要
4、山楂洗净，用筷子把核去掉
5、把弄好的酸梨山楂和冰糖放进用开水烫过的玻璃瓶，瓶中放八分满的凉白开（蒸的过程梨还会出水）罐头的甜度个人掌握，觉得不够甜的可以多放冰糖或白糖都行
6、凉水入锅蒸，蒸到开锅后十分钟左右就可以了，喜欢吃软的可以多蒸一会儿。戴上手套趁热拿出来盖上瓶盖！
7、这是蒸好的罐头成品～喜欢热吃的可以现在吃，喜欢吃凉的现在北方这种天气可以直接放室外保存。燥热上火时来一碗冰凉酸甜的罐头，超级败火有木有？
酸梨的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有退热、抗癌、解热去痰等功效；可与猪肺、蜂蜜、百合搭配；与哈密瓜、青蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、活血化痰、增强免疫力等功效；可与白菜、兔肉、西红柿搭配；与火龙果、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、和胃润肺等功效；可与莼菜、鸭梨、草莓搭配；
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