鸡肉丸不能和海虾一起吃，鸡肉丸和海虾相克，一起吃性味互相抵触，降低营养价值。
鸡肉丸具有活血通络、益五脏、补精、补虚填精、补精填髓等功效。可用于耳聋、水肿、虚劳瘦弱、耳鸣、心悸等症。
鸡肉丸每100克热量167千卡。一份鸡肉丸150克，热量为251千卡。相当于掸灰尘100分钟所消耗的热量。
和鸡肉丸一起吃的食物/和鸡肉丸搭配的食物
1、鸡肉丸+松子：增加抵抗力
2、鸡肉丸+板栗：补血养身
3、鸡肉丸+豇豆：增进食欲
4、鸡肉丸+栗子：补血养身
5、鸡肉丸+油菜：强化肝脏美化肌肤
6、鸡肉丸+冬瓜：消肿清热利尿
7、鸡肉丸+茼蒿：帮助充分吸收维生素A
8、鸡肉丸+茶树菇：促进蛋白质的吸收
9、鸡肉丸+冬虫夏草：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效
10、鸡肉丸+薄荷：可起到消火解暑的功效
11、鸡肉丸+首乌：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效
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所需材料：
鲜海虾 2克、鸡胸脯肉 4克、菜心 适量、西红柿 适量、淀粉 适量、香菜 适量、精盐 适量
做法步骤：
1、鸡胸脯肉择去皮脂筋膜。
2、海虾去头壳，用刀刨开剔去虾线。
3、把鸡肉用刀细细剁成肉糜。
4、虾肉同样剁成肉糜。
5、把虾肉糜，鸡肉糜放入小盆里，撒入香菜末，加一点精盐用力搅匀。
6、在肉糜里打入鸡蛋清，少许干淀粉后用力搅拌，直至上劲。
7、锅里坐清水，等水起小泡时，把搅好的肉糜做成丸状下到锅里。
8、等肉丸全部浮起即可捞出。
9、另起锅，加清水或清汤，水开后放入菜心，西红柿片，虾肉丸，少许精盐大火煮开即可。
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