
烧鸡不能和明虾一起吃,烧鸡和明虾相克,一起吃性味互相抵触,降低营养价值。
烧鸡具有活血通络、强筋骨、活血脉、补精、补虚损等功效。可用于中虚食少、水肿、头晕、小便数频、消渴等症。
烧鸡每100克热量167千卡。一份烧鸡350克,热量为585千卡。相当于种花130分钟所消耗的热量。
和烧鸡一起吃的食物/和烧鸡搭配的食物
1、烧鸡+茶树菇:促进蛋白质的吸收
2、烧鸡+薄荷:可起到消火解暑的功效
3、烧鸡+松子:增加抵抗力
4、烧鸡+栗子:补血养身
5、烧鸡+豇豆:增进食欲
6、烧鸡+板栗:补血养身
7、烧鸡+茼蒿:帮助充分吸收维生素A
8、烧鸡+油菜:强化肝脏美化肌肤
9、烧鸡+冬瓜:消肿清热利尿
10、烧鸡+首乌:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效
11、烧鸡+冬虫夏草:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效
所需材料:
鸡翅 1克、色拉油 2汤匙、白糖 2勺、葱花 5克、盐 1匙、味精 1匙、黑芝麻 1勺、花椒 1匙、大料 1匙、姜 5克、蒜末 5克
做法步骤:
1、鸡翅洗净在沸水中汆一下去除油脂和杂质用冷水浸泡一会儿。
2、锅中倒入底油小火放入花椒大料糖葱姜蒜末爆香。
3、调料爆香后放入鸡翅改大火加速翻炒同时倒入老抽上色。
4、加入生抽翻炒均匀后倒入适量的水开始炖。
5、炖到十分钟打开锅盖适当翻炒一下防止粘锅。
6、再过五分钟后颜色比较好看了,加入适量盐在收收汁。
7、汤汁收到不多时放入适当味精提味即可盛入盘中。
8、生菜摆入盘中打底,摆上亮丽的红烧鸡翅
9、红烧鸡翅是老少皆宜的休闲美食,也是酒友的下酒佳肴!
10、最后在鸡翅上撒入?点点?的黑芝麻就更加有诱惑力哦!
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