蒲瓜具有通淋散结、利小肠、利水消肿、除烦渴、润心肺等功效。可用于热毒疮疡、水肿、痈肿、消渴、淋病等症。
蒲瓜每100克热量20千卡。一份蒲瓜261克，热量为52千卡。相当于打磨地板12分钟所消耗的热量。
和蒲瓜一起吃的食物/和蒲瓜搭配的食物
1、蒲瓜+桂鱼：营养均衡
2、蒲瓜+毛豆：清热祛痰防止便秘口臭
3、蒲瓜+虾皮：可凉血止血、滋阴润肺
4、蒲瓜+五花肉：营养均衡
5、蒲瓜+菊花：可清热解毒、祛斑祛风
6、蒲瓜+海带：可预防甲状腺肿大
7、蒲瓜+排骨：均衡营养
8、蒲瓜+虾米：可养心润肺、润肤
9、蒲瓜+基围虾：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患
10、蒲瓜+猪肉：可祛风通络、清热解毒
11、蒲瓜+北极虾 ：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患
12、蒲瓜+明虾：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患
13、蒲瓜+火腿：营养均衡
14、蒲瓜+虾：润肺补肾美肤
15、蒲瓜+海虾：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患
16、蒲瓜+鸡肉：可清热利肠
17、蒲瓜+牛膝：可清热化痰、补肝肾
18、蒲瓜+鸭肉：可清热去火
19、蒲瓜+皮皮虾：润肺补肾美肤
20、蒲瓜+鸡蛋：润肺补肾美肤
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所需材料：
蒲瓜 48克、龙骨 545克、料酒 适量、盐 适量、味精 适量
做法步骤：
1、食材：龙骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已去皮清洗切开）
2、将已焯好的龙骨下入高压锅中，加入一些清水。
3、加适量的料酒。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入切好的蒲瓜煮开煮上5分钟。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀，即成。
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