| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 面包布丁热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于踮脚130分钟消耗的热量288 | |||||
1、预热烤箱170度。吐司边切丁。放入烤箱烤6分钟至金黄。
2、在牛奶中加入糖和香草精，小火煮至糖融化。
3、鸡蛋搅拌均匀，牛奶缓慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。
4、搅拌好的布丁液过筛。
5、取一烤碗，在底部和四周抹上黄油，
6、杏仁放入烤箱200度，6分钟。放凉切碎。
7、在烤碗中放入一半的面包丁，杏仁碎，葡萄干。
8、倒入一半布丁液。再放入剩下的面包丁，杏仁碎，葡萄干，倒入布丁液。浸泡15分钟。放入烤箱，隔水蒸烤，170度，35分钟，至布丁凝固。
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、补血明目、强身体等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、解热烦等功效；可与桂圆肉、干辣椒、基围虾搭配；与鹅、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
