| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 金针菜 | 克 | 7千卡 | 16千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 金针菜蒸鸡热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于俯卧撑82分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡洗净斩小块，姜切丝，金针菜用水泡软后撕开对半，虫草花洗净备用。
2、用调料将鸡腌片刻。
3、将配料放入拌匀。
4、上蒸架蒸二十分钟即可。
金针菜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；具有利咽宽胸、解毒消肿、利湿等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、美容丰胸、丰胸等功效；
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