脆薯圣女果沙拉的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、健脾胃等功效；可与猪小排、糙米、莲子搭配；与海蟹、河蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有预防高血压、清热生津、润肠通便等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与螃蟹、绿豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效；可与牡蛎 、韭菜、青椒搭配；与鹅、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、开胃消食、防感冒等功效；可与花菜、北极虾、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抑制病毒、增进食欲等功效；可与海带、大蒜、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；