| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 葱花溜猪血热量/卡路里171千卡 | |||

1、葱花备用。

2、锅烧热后加入油和大料爆香。

3、加入姜丝爆香。

4、加入葱花炒出香味。

5、加入焯熟后的猪血。

6、加入盐

7、加入盐

8、加入料酒

9、加入水

10、加入糖

11、加入水

12、加入葱花

13、加入水淀粉
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、止血、理血祛瘀等功效;可与木耳、甜椒、葱搭配;与黄豆芽、何首乌、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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