| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 葱花溜猪血热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于水球17分钟消耗的热量600 | |||||
1、葱花备用。
2、锅烧热后加入油和大料爆香。
3、加入姜丝爆香。
4、加入葱花炒出香味。
5、加入焯熟后的猪血。
6、加入盐
7、加入盐
8、加入料酒
9、加入水
10、加入糖
11、加入水
12、加入葱花
13、加入水淀粉
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、止血、理血祛瘀等功效；可与木耳、甜椒、葱搭配；与黄豆芽、何首乌、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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