| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 616千卡 | 220千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 丹麦红豆土司热量/卡路里2130千卡 | |||
 热量2130千卡,相当于拳击355分钟消耗的热量360 | |||||
1、后油法和面直到拉出筋膜为止
2、在温暖处发酵到两倍大
3、100克黄油用保鲜袋装起来，像这样擀成长方形
4、发好的面擀出气泡，中间放上黄油片
5、两端对折
6、再对折，擀平放冰箱冷藏，如此这样反复三次
7、冰箱每次冷藏至少15分钟，最后一次擀平后，放上蜜红豆
8、编成辫子
9、二次发酵至八分满，烤箱185度，45分钟
10、烤好的样子
11、撕开里面的组织看起来很棒，尝一下，绵软，奶香味十足，蜜红豆的香甜也使土司的味道更加美味
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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