| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 香菇鸡肉饭热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡,相当于摇摆舞239分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料
2、香菇洗净切块，洋葱切块
3、大葱切段，生姜切末
4、鸡腿洗净切块
5、锅里油热下入洋葱、生姜末，大葱下锅煸炒出香味
6、锅里油热下入洋葱、生姜末，大葱下锅煸炒出香味
7、再调入一勺老抽，一勺生抽
8、在放入胡萝卜片，香菇块煸炒1分钟
9、在放入胡萝卜片，香菇块煸炒1分钟
10、在放入胡萝卜片，香菇块煸炒1分钟
11、在放入胡萝卜片，香菇块煸炒1分钟
12、放入适量水淀粉，汤汁浓稠后关火
13、盛好一碗米饭，将香菇鸡连汤汁盛入盘中，即可食用
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、消食等功效；可与鲈鱼、豆浆、蜂蜜搭配；与柚子、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋骨、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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