| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 香辣拌面筋热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡,相当于滑冰176分钟消耗的热量420 | |||||
1、面筋
2、醋、生抽、芝麻酱、花生酱
3、蒜加盐、鸡精粉打成蒜泥加上述调味料，倒入麻油调成味汁
4、刚泼好的辣椒油
5、将味汁，辣椒油浇在切好的面筋上拌匀
6、可以吃了
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有活血祛瘀、止渴、补血益气等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有养血通乳、润肺止咳、治疗高血压等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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