| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 白妁虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于空手道37分钟消耗的热量600 | |||||
1、基围虾清洗干净
2、配料 香菜 青葱 指天椒
3、分别进行切末
4、炒锅加入花生油烧热
5、放入葱段和少许蒜米烧点葱油
6、加点水和生抽 盐
7、把青葱末 香菜末 指天椒放入碗里，把刚才烧的葱油加入，这样料汁就做好了
8、炒锅里加水烧开
9、把基围虾放进去进行过水
10、水再开后稍微煮会
11、出锅装盘，配料汁吃
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、预防动脉硬化、催乳等功效；可与豆腐、辣椒、茄子搭配；与木瓜、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
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