| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 小麻花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于拉筋40分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备原料。
2、鸡蛋打散，放入油，糖打匀。
3、筛入面粉。
4、和匀静置15分钟。
5、5克一个小面团。
6、搓成小麻花。
7、搓好的样子。
8、炸制。
9、炸好了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防癌症等功效；可与苋菜、基围虾、小米搭配；与鹅肉、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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