食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
金桔 | 克 | 550千卡 | 55千卡 | ||
总量 | 1000克 | 糖渍金桔热量/卡路里550千卡 | |||
热量550千卡,相当于滑冰79分钟消耗的热量420 |
1、金桔,冰糖
2、金桔用盐水浸泡1个小时左右
3、彻底洗净。
4、对等的在金桔上面切6、7刀。
5、按扁或用拇指和食指捏扁,不喜欢籽的同时挤出籽,我没挤籽。
6、在按扁桔子的时候会有些桔子汁留出来的,不要浪费啦,所以我放在碗里按,汁就留在碗里了。
7、金桔一个个的切划好,放进锅里。
8、放冰糖,开火,中小火煮可以适当的放50毫升水就足够了。
9、煮到冰糖完全融化。
10、煮到金桔透明,汁液浓稠即可关火,放凉些可以装瓶或直接食用。
11、口感清甜,有点点QQ的感觉
12、把籽放在上面象小小南瓜很漂亮 又好吃。
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理气解郁、化痰、防治感冒等功效;与牛奶、黄瓜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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