| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 粉蒸土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1、准备材料。

2、将土豆、胡萝卜去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色。

3、把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、腐乳汁、橄榄油、盐拌均匀

4、腌制20分钟。

5、加入蒸肉米粉搅拌均匀。

6、将拌好蒸肉米粉的土豆装入盘里,入蒸锅中火蒸30分钟。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和中养胃、减肥等功效;可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配;与西红柿、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
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