| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 北极虾 | 克 | 95千卡 | 95千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 北极虾鲜肉馄饨热量/卡路里1774千卡 | |||

1、猪肉剁成肉荣加入葱姜末、酱油、美极鲜和花生油搅拌均匀。

2、包菜洗净剁碎。

3、放入肉馅中拌匀。

4、用馄饨皮包成馄饨。

5、香菜洗净切末。

6、将适量馄饨放入锅中煮至八成熟。

7、放入北极虾继续煮熟。

8、将煮好的馄饨和虾放入碗中加适量汤、香菜和香油即可享用。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、润肌肤等功效;可与丝瓜、圆茄子、银耳搭配;与海螺、雪梨、牛排相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与西红柿、胡萝卜、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、通乳、增强性欲等功效;可与豆苗、韭菜、油菜搭配;与鸡肉、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、止渴、增强免疫力等功效;
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