田园时蔬的热量和减肥功效

淮山的热量56千卡（每100克）；具有聪耳明目、健脾补肺、清热等功效；可与红枣、杜仲、枣（鲜）搭配；与香蕉、鱼肉、碱性食物相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与豆浆、绿豆芽、草鱼搭配；与白萝卜、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、消积下气、清热利尿等功效；可与猪瘦肉、黑木耳、竹笋搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；