| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 1006克 | 长豆角猪肉包热量/卡路里3796千卡 | |||
 热量3796千卡,相当于乡村舞844分钟消耗的热量270 | |||||
1、面粉加酵母粉和清水揉成面团。
2、盖上湿笼布盖盖放在温暖处自然醒发。
3、醒发好的面团。
4、猪肉切成小粒。
5、葱姜切末。
6、和猪肉一起放入盆中加入剩余的调料拌匀。
7、成豆角入锅中焯水。
8、取出控水后剁碎。
9、放入肉馅中拌匀。
10、发好的面团取出排气，下剂子擀成皮。
11、包成包子生坯。
12、盖上毛巾醒15分钟。
13、放入锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、补钙等功效；可与韭菜、黑木耳、莴笋搭配；与百合、甲鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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