| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 尖椒瘦肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于洗衣服125分钟消耗的热量129 | |||||
1、瘦肉切片，蒜切片，尖椒切丝。
2、烧油放进蒜片，尖椒炒香，。
3、再放进切好的瘦肉炒匀，。
4、大火快炒。
5、放点盐入味。
6、淋上生抽。
7、放点胡椒粉，鸡精提香提鲜即成。
8、炒好的尖椒瘦肉。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、滋阴、补虚等功效；可与芦笋、菠萝、莴笋搭配；与甘草、豆类、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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